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1月、2月のある日の夕食

  • swtco212
  • 3月3日
  • 読了時間: 1分

ホームの夕食については、基本、食材業者から配送される「手作り材料とその献立」

に基づいて夕食を調理しています。


ただ、毎月どこかでの夕食では、その献立を「利用者のリクエスト」に

応じるもにに変えたり、「スタッフの思いや工夫」からくるものに変えることがあります。


今回の写真にある1月・2月の夕食献立は、通常食や利用者のリクエスト食とは違った

「スタッフの思いや工夫」からくるものとして調理されたものです。


1月:鳥カツ、カレーライス、プリンとフルーツ

2月:チャンポン、エビフライと豚肉の人参巻きフライ、おにぎり


通常の夕食献立と違ってボリュームがあってとてもおいしそうです!





 
 
 

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