1月、2月のある日の夕食
- swtco212
- 3月3日
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ホームの夕食については、基本、食材業者から配送される「手作り材料とその献立」
に基づいて夕食を調理しています。
ただ、毎月どこかでの夕食では、その献立を「利用者のリクエスト」に
応じるもにに変えたり、「スタッフの思いや工夫」からくるものに変えることがあります。
今回の写真にある1月・2月の夕食献立は、通常食や利用者のリクエスト食とは違った
「スタッフの思いや工夫」からくるものとして調理されたものです。
1月:鳥カツ、カレーライス、プリンとフルーツ
2月:チャンポン、エビフライと豚肉の人参巻きフライ、おにぎり
通常の夕食献立と違ってボリュームがあってとてもおいしそうです!


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